A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.
O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.
Marca: Miolo Wine Group
Produto: Novo
Referência: MIO8996
Unidades 3 Disponíveis
Tipo: Tinto
País: Brasil
Origem: Nacional
Uvas: Pinot Noir
R$51.73
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Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.
Visão: Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.
Olfato: Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do-conde.
Paladar: Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. Num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.
Harmonização: Acompanha carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.
Teor Alcoólico: 13% vol.
Região: Campanha – RS.
Produtor: Miolo Wine Group.
Uva: Pinot Noir.
